Sous Chef Jobs in Berlin

12 Jobs gefunden

  • Berlin

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      Souschef (m/w/d)

      Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Sous Chef Wer sind wir Wir sind mehr als 10 Nationen. Wir sind alt und jung. Wir sind dynamisch und erfahren. Wir sind dutzende Leidenschaften und sorglos. Wir haben Passionen und ...

      Erstellt 23.10.2024 von Jobs Mercure Hotel Berlin Tempelhof

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      Sous-Chef/ in - Katholisches Krankenhaus - Sonderzahlungen (m/w/d)

      Sous-Chef/ in - Katholisches Krankenhaus - Sonderzahlungen Wir perZukunft suchen für ein katholisches Krankenhaus in Berlin einen stellvertretenden Küchenleiter m/w/ Sous-Chef m/w/d zur Festanstellung in Voll- oder Teilzeit. Sie erhalten eine ...

      Erstellt 20.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous-Chef - Krankenhaus - Übertariflich (m/w/d)

      Sous-Chef m/w/d - Krankenhaus - Übertariflich Ein evangelisches Krankenhaus in Berlin sucht zur Zeit einen Sous-Chef m/w/d . Sie werden in Vollzeit angestellt und erhalten eine übertarifliche Vergütung. Wochenendarbeit und Schichtbereitschaft ...

      Erstellt 20.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous Chef (m/w/d)

      Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden Sous Chef m/w/d in Berlin Ort Berlin Lage Zentral Arbeitszeit Vollzeit Art des Betriebes High End Catering für führende Unternehmen auf ...

      Erstellt 19.11.2024 von Jobs Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

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      Sous-Chef - Krankenhaus - Unbefristet (m/w/d)

      Sous-Chef - Krankenhaus - Unbefristet m/w/d Ein Berliner Universitätskrankenhaus sucht Sie Zum nächstmöglichen Zeitpunkt wird ein Sous-Chef m/w/d in Vollzeit gesucht. Sie erhalten einen unbefristeten Arbeitsvertrag und werden leistungsgerecht ...

      Erstellt 19.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous-Chef - Unfall-Krankenhaus (m/w/d)

      Sous-Chef/ in - Unfall-Krankenhaus Sie sind auf der Suche nach einer passenden Stelle Dann bewerben Sie sich bei uns Wir sind aktuell auf der Suche nach einem Sous-Chef m/w/d zur Führung des Küchenteams in einem Berliner Unfall-Krankenhaus. Sie ...

      Erstellt 17.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous-Chef - Unfall-Krankenhaus (m/w/d)

      Sous-Chef/ in - Unfall-Krankenhaus Sie sind auf der Suche nach einer passenden Stelle Dann bewerben Sie sich bei uns Wir sind aktuell auf der Suche nach einem Sous-Chef m/w/d zur Führung des Küchenteams in einem Berliner Unfall-Krankenhaus. Sie ...

      Erstellt 13.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous-Chef - Krankenhaus - Unbefristet (m/w/d)

      Sous-Chef - Krankenhaus - Unbefristet m/w/d Ein Berliner Universitätskrankenhaus sucht Sie Zum nächstmöglichen Zeitpunkt wird ein Sous-Chef m/w/d in Vollzeit gesucht. Sie erhalten einen unbefristeten Arbeitsvertrag und werden leistungsgerecht ...

      Erstellt 12.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous-Chef - Evangelisches Krankenhaus - Berlin (m/w/d)

      Wir suchen einen versierten Sous Chef m/w/d für die Küche in einem evangelischen Krankenhaus. Sie sind für die Gemeinschaftsverpflegung zuständig und sorgen für einen reibungslosen Küchenablauf. In Ihrer Position werden Sie in Vollzeit im ...

      Erstellt 11.11.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Sous Chef (m/w/d)

      Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden Junior Sous Chef m/w/d in Berlin Ort Berlin-Süd Lage Verkehrsgünstig Arbeitszeit Vollzeit Größe 500 ...

      Erstellt 01.11.2024 von Jobs Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

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      Sous-Chef - Restaurant (m/w/d)

      Wir suchen zur sofortigen Festanstellung einen Sous-Chef m/w/d für ein deutsches Restaurant in Berlin. Ihre Arbeitszeiten beschränken sich auf Montag bis Samstag zu einem übertariflichen Gehalt. Sie werden in Vollzeit oder ...

      Erstellt 29.10.2024 von Jobs PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG

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      Gehalt eines Sous Chef (m/w/d)

      Der Sous Chef ist der Stellvertreter des Küchenchefs und übernimmt dessen Aufgaben bei Abwesenheit oder Krankheit. Er ist für die Organisation und Leitung der Küche verantwortlich und sorgt dafür, dass alle Gerichte nach den Vorgaben des Küchenchefs zubereitet werden.

      Aufgaben eines Sous Chef

      • Organisation und Leitung der Küche
      • Erstellung von Speiseplänen
      • Einkauf von Lebensmitteln und Getränken
      • Zubereitung von Gerichten nach den Vorgaben des Küchenchefs
      • Anleitung und Überwachung des Küchenpersonals
      • Kontrolle der Qualität der Speisen und Getränke
      • Durchführung von Inventuren
      • Erstellung von Arbeitszeitplänen
      • Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen

      Ausbildung und Qualifikation eines Sous Chef

      Um Sous Chef zu werden, ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Darüber hinaus sind Berufserfahrung in der Gastronomie und Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, HACCP und Arbeitsschutz erforderlich.

      Gehalt eines Sous Chef

      Das Gehalt eines Sous Chef variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In Deutschland liegt das durchschnittliche Gehalt eines Sous Chef bei 3.500 Euro brutto pro Monat.

      Gehaltsliste für Sous Chefs in Deutschland

      • Einstiegsgehalt: 2.500 Euro brutto pro Monat
      • Durchschnittliches Gehalt: 3.500 Euro brutto pro Monat
      • Gehalt mit Berufserfahrung: 4.000 Euro brutto pro Monat
      • Gehalt mit hoher Qualifikation: 5.000 Euro brutto pro Monat

      Bundesweite Gehaltsunterschiede für Sous Chefs

      • Berlin: 3.800 Euro brutto pro Monat
      • Hamburg: 3.700 Euro brutto pro Monat
      • München: 3.600 Euro brutto pro Monat
      • Frankfurt am Main: 3.500 Euro brutto pro Monat
      • Köln: 3.400 Euro brutto pro Monat