Stellenangebote Gardemanger

17 Jobs gefunden

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Gardemanger / Koch (m/w/d)

Gardemanger / Koch m/w/d Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach bewerbungbayerischerhof-online. de www. bayerischerhof-online. ...

Erstellt 19.11.2024 von Jobs Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach

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Wir bieten eine tollen Arbeitsplatz in unserer Küche Ein Nettes Team in unserem privat geführten Hotelrestaurant BrennBar, egal ob Teilzeit oder Vollzeit wir halten uns an die mit Ihnen Vereinbarten monatlichen Stunden. Unsere Küchen ...

Erstellt 21.11.2024 von Jobs Brenner Hotel GmbH & Co. KG

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Chef de Partie Entremetier/Gardemanger für Kantiners Restaurant Barstube in (m/w/d)

Das Vier-Sterne-Superior Hotel Waldkrug wird von der Familie Strunz bereits in der 4. Generation mit gastgeberischer Leidenschaft geführt. Mit zum Hotel gehören neben 49 liebevoll eingerichteten Zimmern die großzügige Bade-und ...

Erstellt 08.11.2024 von Jobs Hotel Waldkrug

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Die fairgourmet ist der führende Caterer und Ausrichter unterschiedlichster Veranstaltungen in Leipzig und Mitteldeutschland. Wir sind ein Gastronomiespezialist für Messen, Kongresse, Tagungen und Standservice. Durch unseren ...

Erstellt 23.10.2024 von Jobs Fairgourmet GmbH

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Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Du liebst das Tempo in der Gastronomie und nimmst es als Herausforderung an, willst über dich hinauswachsen und jeden Tag Neues lernen Du möchtest dich verwirklichen, etwas erreichen und hast ambitionierte Ziele Dann bist du herzlich ...

Erstellt 29.09.2024 von Jobs Restaurant Carolaschlösschen

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Wir suchen Sie als Küchenhilfe/ oder Beikoch m/w/d Tätigkeiten Einfache Hilfsarbeiten in der Küche Vor- und Zubereiten von kalten Gerichten Reinigungsarbeiten Gemüse- und Salatküche Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen ...

Erstellt 19.10.2024 von Jobs Hotel Grüner Wald GmbH & Co KG

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Gardemanger für das Hauptstadtrestaurant Gendarmerie gesucht (m/w/d)

In einem wilhelminischen, einstigen Bankgebäude in der historischen Mitte Berlins zwischen Gendarmenmarkt und Bebelplatz gelegen präsentiert sich seit Mai 2009 die GENDARMERIE. Wir bieten unseren Gästen eine regionale, gehobene ...

Erstellt 20.09.2024 von Jobs Humboldt Carré

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Einleitung Wir verwöhnen unsere Gäste mit leichter, kreativer Gourmetküche und ausgezeichnetem Service in unseren großzügig und klimatisierten Räumlichkeiten in edlem Ambiente. Raffinierte Fischgerichte sind die Spezialität unseres ...

Erstellt 25.08.2024 von Jobs TBP Betriebs GmbH

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Gardemanger (m/w/d)

Unser Hotel Bayerischer Hof Miesbach liegt mitten im Miesbacher Oberland, einer herrlichen Voralpenlandschaft mit einem eindrucksvollen Bergpanorama. Das Vier-Sterne-Hotel befindet sich direkt vor den Toren der bayerischen Landeshauptstadt ...

Erstellt 14.09.2024 von Jobs Bayerischer Hof Miesbach

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Das Kultur- und Kongresszentrum Esperanto Hotel liegt nur wenige Gehminuten von Fuldas Innenstadt und Fußgängerzone entfernt Im Hotel Esperanto begegnen sich Menschen und Kulturen in einer harmonischen und behaglichen Atmosphäre. ...

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Chef de Partie Entremetier/Gardemanger oder Jungkoch (m/w/d)

Wir sind ein junges und erfolgreiches Restaurant in unmittelbarer Lage zur Ostsee zwischen Kiel und Fehmarn und haben uns in kurzer Zeit einen hohen einheimischen Gästeanteil erarbeitet. Wir haben 12 Monate Saison, lieben die gehobene Küche, ...

Erstellt 09.09.2024 von Jobs Restaurant Strandlächeln Inh. Volker Mann

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Die wunderschöne Schlossanlage bietet ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld. Neben dem Gutsrestaurant im Kavaliershaus von Schloss Vollrads bietet unser Unternehmen Räumlichkeiten im Schloss für Veranstaltungen an. Die ...

Erstellt 06.08.2024 von Jobs Schloss Vollrads GmbH & Co. Besitz KG

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Chef de partie Gardemanger / Patisserie Sonntags ausruhen (m/w/d)

Der Eurener Hof liegt seit 1906 in der Hand von Familie Haag. Das trationsreiche Hotel vefügt über 69 Gästezimmer, ein Hallenbad mit großzügiger Thermenanlage, einen Beautysalon mit Kosmetik- und Massage Anwendungen, drei gemütliche ...

Erstellt 09.09.2024 von Jobs Hotel Eurener Hof

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Die Alpe Dornach ist ein moderner Hotel- und Gastronomiebetrieb. Unsere Gäste schätzen die exzellente und gehobene Küche ...

Erstellt 06.04.2024 von Jobs Alpe Dornach GbR

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Gardemanger (m/w/d)

Die Residenz Seeterrasse ist ein Hotel und Restaurant auf der wunderschönen Halbinsel Höri am Bodensee und liegt direkt am Wasser. Radolfzell, Singen, Konstanz und attraktive Skigebiete sind schnell erreicht, den Nachmittag auf dem See zu ...

Erstellt 09.09.2024 von Jobs Residenz Seeterrasse Wangen GmbH

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Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Das Liedberger Landgasthaus besteht aus dem Restaurant Liedberger Stube mit ca. 35 Plätzen, dem Wintergarten-Restaurant Picknick mit ca. 80 Plätzen, drei Veranstaltungsräumen für 10 bis 100 Personen und der Außengastronomie mit ca. 70 ...

Erstellt 08.09.2024 von Jobs Liedberger Landgasthaus

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Chef Gardemanger (m/w/d)

Das HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty Spa Esperanto auf 4. 000 m, 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongresshallen für Veranstaltungen bis zu 5. 500 ...

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Gehalt eines Gardemanger (m/w/d)

Gardemanger ist ein Beruf in der Gastronomie, der sich mit der Zubereitung und Präsentation kalter Speisen befasst. Gardemanger sind für die Herstellung von Salaten, Vorspeisen, kalten Platten und Desserts verantwortlich. Sie arbeiten in der Regel in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben.

Aufgaben eines Gardemanger

  • Zubereitung und Präsentation kalter Speisen
  • Herstellung von Salaten, Vorspeisen, kalten Platten und Desserts
  • Dekorieren von Speisen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern

Ausbildung und Qualifikation

Um Gardemanger zu werden, ist eine Ausbildung zum Koch oder zur Köchin erforderlich. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden die Grundlagen der Kochkunst, darunter auch die Zubereitung kalter Speisen. Nach der Ausbildung können Gardemanger in der Regel direkt in einem Restaurant, Hotel oder Catering-Betrieb arbeiten.

Gehalt eines Gardemanger

Das Gehalt eines Gardemanger variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 3.500 Euro brutto pro Monat. In Großstädten wie Berlin, Hamburg und München können Gardemanger mit einem höheren Gehalt rechnen.

Gehaltsunterschiede in Deutschland

  • Berlin: 3.000 - 4.000 Euro
  • Hamburg: 2.800 - 3.800 Euro
  • München: 3.200 - 4.200 Euro
  • Frankfurt am Main: 2.700 - 3.700 Euro
  • Köln: 2.600 - 3.600 Euro
  • Stuttgart: 2.500 - 3.500 Euro
  • Düsseldorf: 2.400 - 3.400 Euro
  • Leipzig: 2.300 - 3.300 Euro
  • Dresden: 2.200 - 3.200 Euro
  • Nürnberg: 2.100 - 3.100 Euro