Stellenangebote Chef de rang
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Gehalt eines Chef de rang (m/w/d)
Der Chef de rang ist ein leitender Angestellter in der Gastronomie. Er ist für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich und sorgt dafür, dass die Gäste zufrieden sind. Zu seinen Aufgaben gehören unter anderem die Planung und Organisation des Service, die Betreuung der Gäste, die Entgegennahme von Bestellungen und die Abrechnung.
Gehaltsliste
- Einstiegsgehalt: 2.500 €
- Durchschnittliches Gehalt: 3.500 €
- Höchstgehalt: 5.000 €
Aufgaben
- Planung und Organisation des Service
- Betreuung der Gäste
- Entgegennahme von Bestellungen
- Abrechnung
- Personalführung
- Qualitätskontrolle
Ausbildung
- Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
- Weiterbildung zum Chef de rang
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Führungserfahrung
- Gute Kommunikations- und Umgangsformen
- Teamfähigkeit
- Stressresistenz
Bundesweite Gehaltsunterschiede
- Berlin: 3.800 €
- Hamburg: 3.700 €
- München: 4.000 €
- Köln: 3.600 €
- Frankfurt am Main: 3.900 €
- Planung und Organisation des Service
- Betreuung der Gäste
- Entgegennahme von Bestellungen
- Abrechnung
- Personalführung
- Qualitätskontrolle
Ausbildung
- Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
- Weiterbildung zum Chef de rang
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Führungserfahrung
- Gute Kommunikations- und Umgangsformen
- Teamfähigkeit
- Stressresistenz
Bundesweite Gehaltsunterschiede
- Berlin: 3.800 €
- Hamburg: 3.700 €
- München: 4.000 €
- Köln: 3.600 €
- Frankfurt am Main: 3.900 €
- Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Führungserfahrung
- Gute Kommunikations- und Umgangsformen
- Teamfähigkeit
- Stressresistenz