Stellenangebote Koch Großküche

5 Jobs gefunden

  • Bundesweit

    • Jobtyp

      Arbeitsplatz
      Arbeitgeber Logo
      Metzger / Fleischer (m/w/d)

      Metzger/Fleischer m/w/d Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem ...

      Erstellt 21.11.2024 von Jobs CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG

      Arbeitsplatz
      Arbeitgeber Logo
      Chefkoch (m/w/d)

      Wir suche ab sofort und in Vollzeit einen Koch/Köchin m/w/d Wir bieten modern eingerichtete Großküche Einbringung eigener Ideen Leistungsgerechte Entlohnung 5 - Tage Woche Wir suchen einen motivierten, zuverlässigen ...

      Erstellt 30.10.2024 von Jobs Hogrefe, Ilse

      Arbeitsplatz
      Arbeitgeber Logo
      Bezirksleitung im Außendienst Food Service (m/w/d)

      Bezirksleitung im Außendienst Food Service m/w/d Lüdenscheid / Gummersbach, Region Karlsruhe / Heilbronn und Aschaffenburg / Bad Kissingen ab 1. 1. 2025 Vollzeit unbefristet Du bist ein selbstständiger, kundenorientierter Vertriebsprofi und ...

      Erstellt 19.11.2024 von Jobs Hügli Nahrungsmittel GmbH

      Arbeitsplatz
      Arbeitgeber Logo
      Kantinenkoch Großküchen (m/w/d)

      Jetzt erfolgreich sein Manpower Gastronomie Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Beikoch, ausgebildet oder mit mehrjähriger Berufserfahrung - wir ...

      Erstellt 25.09.2024 von Jobs Manpower Experts GmbH

      Arbeitsplatz
      Arbeitgeber Logo
      Mitarbeiter Stewardin / Spülkraft (m/w/d)

      Zur Verstärkung des Teams der Marienhaus Catering GmbH suchen wir im Rosa Flesch Hotel und Tagungszentrum, 56588 Waldbreitbach Mitarbeiter m/w/d Stewardin / Spülkraft ab sofort oder Beginn nach Vereinbarung in VollzeitArbeitszeiten nach ...

      Erstellt 19.11.2024 von Jobs Marienhaus Catering GmbH

      Erhalten Sie neue Stellenangebote als Erster!

      Es gelten unsere Nutzungsbedingungen . Lesen Sie hier unsere Datenschutzerklärung . Wir senden Ihnen passende Jobangebote per Email. Sie können sich jederzeit von unseren Emails und Diensten abmelden.

      Gehalt eines Koch Großküche (m/w/d)

      Köche in Großküchen sind für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen verantwortlich. Sie arbeiten in Kantinen, Mensen, Krankenhäusern, Altenheimen und anderen Einrichtungen, in denen täglich viele Menschen verpflegt werden.

      Aufgaben eines Koch Großküche (m/w/d)

      • Zubereitung von Speisen in großen Mengen
      • Einhaltung von Hygienevorschriften
      • Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Küchenpersonal
      • Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
      • Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln
      • Kontrolle der Qualität von Speisen und Getränken
      • Durchführung von HACCP-Kontrollen

      Ausbildung und Qualifikation eines Koch Großküche (m/w/d)

      Um als Koch Großküche arbeiten zu können, ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Diese dauert in der Regel drei Jahre und findet an einer Berufsschule und in einem Ausbildungsbetrieb statt. Während der Ausbildung lernen die angehenden Köche alle wichtigen Grundlagen der Küche, wie z.B. die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern.

      Nach der Ausbildung können Köche Großküche sich weiterbilden, um ihre Karrierechancen zu verbessern. Es gibt verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten, z.B. zum Küchenmeister oder zum Diätkoch.

      Gehalt eines Koch Großküche (m/w/d)

      Das Gehalt eines Koch Großküche (m/w/d) variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 3.500 Euro brutto pro Monat.

      • Einstiegsgehalt: 2.500 - 2.800 Euro brutto pro Monat
      • Gehalt nach 5 Jahren Berufserfahrung: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
      • Gehalt nach 10 Jahren Berufserfahrung: 3.200 - 3.500 Euro brutto pro Monat

      In Großstädten wie Berlin, Hamburg und München sind die Gehälter für Köche Großküche in der Regel höher als in ländlichen Regionen.

      Gehaltsunterschiede in Deutschland

      • Berlin: 3.000 - 3.500 Euro brutto pro Monat
      • Hamburg: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
      • München: 2.900 - 3.300 Euro brutto pro Monat
      • Köln: 2.700 - 3.100 Euro brutto pro Monat
      • Frankfurt am Main: 2.600 - 3.000 Euro brutto pro Monat
      • Stuttgart: 2.500 - 2.900 Euro brutto pro Monat
      • Düsseldorf: 2.400 - 2.800 Euro brutto pro Monat
      • Leipzig: 2.300 - 2.700 Euro brutto pro Monat
      • Dresden: 2.200 - 2.600 Euro brutto pro Monat